„Párizs nem lenne Párizs, ha ruhájának éjszakai uszályát nem díszítené az énekesnők megindító fűzére. Ezek a csodálatos lányok a mi lelkünket fejezik ki, könnyedén és mélyen.” /Jean Cocteau/ „Énekelni a világ legszebb mestersége. Egész lelkem, egész szívem beleadom a sanzonjaimba.”/Edith Piaf/